四ツ谷コーヒースタンド
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2019.08.16 (Fri)
本日のコーヒー豆 Today's Beans
- Siphon Coffee -
ニカラグア エル・ケッツァール フリーウォッシュト
Nicaragua EL Quetzal Estate Fully Washed
| 生産国 | ニカラグア / Nicaragua |
|---|---|
| 地域 | マタガルパ / Matagalpa |
| 農園 | エル・ケッツァール農園 / EL Quetzal Estate |
| 農園主 | ロベルト・ベンダーニャ / Roberto Bendaña McEwan |
| 標高 | 1,300 - 1,500m |
| 品種 | カトゥーラ |
| 生産処理 | フリーウォッシュト |
| ロースター | 株式会社トーアコーヒー |
| 風味 | 明るく爽やかな酸と柑橘系を想わせる風味 |
- Cold Brew -
NEW! ブラジル シティオ・アグアフリア ナチュラル
Brazil Sitio Agua Fria Natural
| 生産国 | ブラジル / Brazil |
|---|---|
| 地域 | サンパウロ州北西部、マンチケーラ山脈 ディビノランディア地区 |
| 農園 | シティオ・アグアフリア / Sitio Agua Fria |
| 農園主 | Mario Aurillieti |
| 標高 | 1,320m |
| 品種 | ブルボン / Bourbon |
| 生産処理 | ナチュラル / Natural |
| ロースター | REINO COFFFEE STORE |
| 風味 | ブラウンシュガー、ダークチョコレート、アプリコット Brown Sugar, Dark Chocolate, Apricot |
Open
| 平日 / Mon-Fri | 08:00 - 10:30 11:30 - 17:00 |
|---|---|
| 土曜・日曜・祝日 / Sat, Sun, Holiday | 定休 / Closed |
※お盆期間も通常通りの営業となります
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